Côté Potager

Notre credo: Tout produit est – qu’il soit frais ou conservé sous forme solide ou liquide –

  • acheté directement à nos producteurs Vaudois, Fribourgeois et Valaisans, en partie sur nos propres terres
  • de saison
  • au prix des marchés de mardi et samedi
  • sélectionné scrupuleusement
  • issu d’une agriculture raisonnée limitant l’utilisation d’engrais chimiques et de pesticides.

Nous vous recommandons également nos paniers-cadeaux.

Côté Potager, c’est le respect de nos clients, le soin pour leurs aliments, le conseil et la rigueur par rapport aux producteurs pour votre plaisir et votre santé!

Ouvert depuis 2008, Côté Potager a connu un succès considérable et compte aujourd’hui près de 100 producteurs fidèles et fiables. Le concept d’amener au centre ville toute la richesse et diversité du terroir a pu convaincre plus de 500 clients réguliers dont des restaurants renommés.

Le contexte médiéval du magasin et ses grandes caves fraîches donnent au Côté Potager une autre dimension qui aide à ramener le visiteur à l’essentiel de la vie : de la bonne nourriture, de préférence crue et croquante.

Soyez les bienvenus !